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阿拉斯加红鲑量价齐跌,令渔民感到不满

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
   根据阿拉斯加海产营销协会(ASMI)发布的每周市场更新报告,美国阿拉斯加红鲑(sockeye)捕捞季已经过半,产量趋于平稳,而粉鲑(pink)捕捞季刚刚开始。
 
  许多业内人士对市场预期表示担忧,2022年产量的大幅提升拉低了今年红鲑价格。截至第28周阿拉斯加红鲑累计产量93,861吨,同比下降21%;第28周渔获量为1,200万条,比27周有所上升。
 
  两家美国大型加工商Trident Seafoods和Peter Pan Seafood的基础定价都很低,满载价格为$0.50/磅,远远低于去年布里斯托尔湾加工商的$1.15/磅固定价格,也低于2021年的 $1.25/磅。
 
  布里斯托尔湾地区海产品发展协会执行董事Andy Wink告诉UCN:“今年渔民对加工厂报价非常不满,许多人听到这个价格消息后就收起渔船。对于野生红鲑产业来说,这个价格低得令人难以置信,而且今年的鱼又大又漂亮,数量还减少了。站在渔民角度,即使有利润,也不会太多,有些人最终还是会赔钱。今年的夏天让很多人失望了。”
 
  在阿拉斯加威廉王子湾地区,今年粉鲑渔获量累计达到600万条,总量为15,372吨,同比增长55%。
 
  报告称,早期数据显示,威廉王子湾粉红鲑平均重量为3磅,略小于去年。2023年全阿拉斯加州粉鲑产量预计为1.22亿尾,其中一半产自威廉王子湾。
 
  另外,今年年初至今,阿拉斯加州银鲑产量为289吨,同比增长21%,奇努克鲑产量566吨,同比下降21%。

TAGS:海产 美国 食品安全
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